{"id":65,"date":"2012-01-19T16:21:37","date_gmt":"2012-01-19T16:21:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.naturarte.net\/?page_id=65"},"modified":"2020-07-06T17:00:52","modified_gmt":"2020-07-06T15:00:52","slug":"enogastronomia-e-shopping-di-qualita-visite-in-azienda","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/enogastronomia-e-shopping-di-qualita-visite-in-azienda\/","title":{"rendered":"Enogastronomia e shopping di qualit\u00e0: visite in azienda"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section bb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;section&#8221;][et_pb_row admin_label=&#8221;row&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; background_size=&#8221;initial&#8221;][et_pb_column type=&#8221;2_3&#8243;][et_pb_text use_border_color=&#8221;off&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; background_size=&#8221;initial&#8221; _builder_version=&#8221;3.11&#8243;]<\/p>\n<p><strong>La lana\u00a0<\/strong>Il ciclo di lavorazione della lana che ha reso il Biellese celebre in tutto il mondo per i suoi prodotti tessili. Visite ad impianti produttivi ed ai punti vendita delle aziende pi\u00f9 rinomate, come Lanificio Piacenza, Lanificio di Tollegno, Ermenegildo Zegna, Lanificio Cerruti.<\/p>\n<p><strong>La birra<\/strong>\u00a0 All&#8217;interno di MeBo Menabrea Botalla Museum, Casa Menabrea, il museo della birra biellese che ha ottenuto importanti riconoscimenti a livello mondiale: le materie prime, il processo produttivo, i macchinari storici, la &#8220;cultura della birra&#8221;, la storia della famiglia che dal 1846 produce la Menabrea nel birrificio di Biella.<\/p>\n<p><strong>Il vino\u00a0<\/strong>Alla scoperta dei vini DOC biellesi presso le aziende vitivinicole del territorio, dal lago di Viverone alle colline del Biellese orientale.<\/p>\n<p><strong>I formaggi\u00a0<\/strong>L\u2019allevamento, la lavorazione del latte e la produzione dei formaggi fra tradizione e modernit\u00e0 attraverso Casa Botalla &#8211; Museo del Formaggio, all&#8217;interno di MeBo Menabrea Botalla Museum.<\/p>\n<p><strong>Il riso\u00a0<\/strong>La coltivazione di un alimento fondamentale della cucina piemontese nelle aziende del basso Biellese.<\/p>\n<p><strong>L\u2019acqua\u00a0<\/strong>Il percorso di questa importante risorsa dalla sorgente alla bottiglia.<\/p>\n<p><strong>I dolci\u00a0<\/strong>Visita ad un laboratorio artigianale per assistere alla preparazione di alcuni dei tradizionali dolci biellesi tra cui i noti canestrelli.<\/p>\n<p><em>Tutte le visite in azienda si possono svolgere solo previa verifica della disponibilit\u00e0 da parte delle aziende stesse.<\/em><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=&#8221;http:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/OasiZegna-Margosio-002.jpg&#8221; show_in_lightbox=&#8221;off&#8221; url_new_window=&#8221;off&#8221; use_overlay=&#8221;off&#8221; animation=&#8221;left&#8221; sticky=&#8221;off&#8221; align=&#8221;left&#8221; force_fullwidth=&#8221;off&#8221; always_center_on_mobile=&#8221;on&#8221; use_border_color=&#8221;off&#8221; border_color=&#8221;#ffffff&#8221; border_style=&#8221;solid&#8221; animation_style=&#8221;slide&#8221; animation_duration=&#8221;500ms&#8221; animation_intensity_slide=&#8221;10%&#8221; animation_direction=&#8221;left&#8221; show_bottom_space=&#8221;on&#8221;]<br \/>\n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243;][et_pb_sidebar orientation=&#8221;left&#8221; area=&#8221;pageright&#8221; background_layout=&#8221;light&#8221; remove_border=&#8221;off&#8221; custom_css_main_element=&#8221;background-color: antiquewhite;|| padding: 15px;&#8221; saved_tabs=&#8221;all&#8221; show_border=&#8221;on&#8221;]<br \/>\n[\/et_pb_sidebar][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lana\u00a0Il ciclo di lavorazione della lana che&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"<p><strong>La lana<\/strong><\/p><p>Il ciclo di lavorazione della lana che ha reso il Biellese celebre in tutto il mondo per i suoi prodotti tessili. Visite ad impianti produttivi ed ai punti vendita delle aziende pi\u00f9 rinomate, come Lanificio Piacenza, Lanificio di Tollegno, Ermenegildo Zegna, Lanificio Cerruti.<\/p><p><strong>Il vino<\/strong><\/p><p>Alla scoperta dei vini DOC biellesi nell\u2019Enoteca Regionale della Serra presso il suggestivo Castello di Roppolo e nelle aziende vitivinicole.<\/p><p><strong>I formaggi<\/strong><\/p><p>L\u2019allevamento, la lavorazione del latte e la produzione dei formaggi fra tradizione e modernit\u00e0.<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/OasiZegna-Margosio-002.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-382\" title=\"Alpeggio di Margosio, Oasi Zegna\" src=\"http:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/OasiZegna-Margosio-002-300x200.jpg\" alt=\"Alpeggio di Margosio, Oasi Zegna\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><\/p><p><strong>Il riso<\/strong><\/p><p>La coltivazione di un alimento fondamentale della cucina piemontese nelle aziende del basso Biellese.<\/p><p><strong>L\u2019acqua<\/strong><\/p><p>Il percorso di questa importante risorsa dalla sorgente alla bottiglia.<\/p><p><strong>I dolci<\/strong><\/p><p>Visita ad un laboratorio artigianale per assistere alla preparazione di alcuni dei tradizionali dolci biellesi tra cui i noti canestrelli.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Tutte le visite in azienda si possono svolgere solo previa verifica della disponibilit\u00e0 da parte delle aziende stesse.<\/p>","_et_gb_content_width":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1001,"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65\/revisions\/1001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturarte.net\/biella\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}